Блюдо «Марсианские дюны» — Рельеф планеты, ставший фоном для неспешной трапезы Широкая плоскость блюда — форма, которая одинаково хороша и для повседневного ужина, и для званого вечера. Здесь можно разложить ломтики пармезана, горсть оливок, инжир и виноград. Или собрать компанию вокруг тарталеток и канапе. А можно просто поставить в центр стола пустым — как артефакт, напоминающий о далёких мирах. И можно устроить неспешное застолье в кругу близких: блюдо стоит в центре, прожилки играют в тёплом свете, гости тянутся за сыром и виноградом, и никто не замечает, как разговор перетекает в тишину. Потому что красивая еда на красивой посуде — это уже разговор без слов.
